企鹅小型榨油机给大家菜籽油知识大普及
作者:小心榨油机
发布时间:2014-07-23
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企鹅小型榨油机设备厂家的客户很多是做菜籽油的投资者,之所以有这么多的投资菜籽油,菜籽油的丰富的营养价值是不得不提的。

菜籽油一般呈深黄色或棕色。菜籽油中含花生酸0.4-1.0%,油酸14-19%,亚油酸12-24%,芥酸31-55%,亚麻酸1-10%。从营养价值方面看,人体对菜籽油消化吸收率可高达99%,并且有利胆功能。在肝脏处于病理状态下,菜籽酮也能被人体正常代谢。不过菜籽油中缺少亚油酸等人体必需脂肪酸,且其中脂肪酸构成不平衡,所以营养价值比一般植物油低。另外,菜籽油中含有大量芥酸和芥子甙等物质,一般认为这些物质对人体的生长发育不利。螺旋榨油机能在食用时与富含有亚油酸的优良食用油配合食用,其营养价值将得到提高。
企鹅小型榨油机了解到,人体对菜籽油的吸收率很高的,可达到99%。