米糠油设备的精炼工艺
作者：企鹅粮油机械
发布时间：2018-07-17
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米糠油的工艺设计包括预处理工艺、浸出工艺和精炼工艺。前者有米糠的清选工艺、膨化工艺、烘干工艺；后者则有粕、油两条工艺路线：1、膨化糠、浸出、蒸脱、成品粕，2、膨化糠、浸出、混合油蒸发、汽提、成品毛油。毛油不能直接食用，经过精炼后得到的成品油才可以食用。下面就给大家介绍一下米糠油设备的精炼工艺，看看我们平时吃的成品油是如何精炼的。
企鹅厂家介绍米糠油的精炼工艺：
由浸出车间来的毛油泵入过滤器除去残留的杂质，经加热后送入酸炼混合器，与酸定量泵输入的磷酸和水一起充分接触混合，让油中的胶质析出，送入脱胶离心机分出油脚，油再泵入碱炼混合器与定量的相应浓度的碱液进行中和反应，使油中的游离脂肪酸析出，再进入脱皂离心机分出皂脚。
同时分出的油经一道淡碱和一道水洗洗涤油中的残皂，再经由离心机分离干燥后得到碱炼油，碱炼油送入脱色塔与经正确定量的脱色白土相混合，并在相应温度、时间、真空度的脱色处理后，吸附了油中有色物质及其它杂质的白土用过滤机过滤分出。
所得的脱色油经加热脱气送入脱臭塔，油在脱臭塔中进一步加热至脱臭温度，在高真空下由水蒸汽汽提脱臭。再经冷却后得出脱臭油。水蒸汽汽提出来再经捕集的脱臭馏出物俗称黑脚，其是提取维生素E的原料。脱臭油再经冷却结晶后过滤除去米糠蜡，再经进一步冷却结晶后过滤除去米糠油中的高熔点的固体脂即得一级油成品。
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