小型榨油机榨油要控制水分和温度
作者：郑州企鹅粮油机械
发布时间：2018-07-17
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小型榨油机榨油的过程随着榨料水分含量的增加,其可塑性也逐渐增加.当水分达到某一点时,压榨出油情况很好,这时的水分含量称之为临界水分。
小型榨油机在榨油的过程中如果温度过高或者过低，就会影响油料的出油效果和饼的质量，用小型榨油机榨油时需要注意。
小型榨油机榨油需要控制好油料的水分和榨油机的温度。榨料性质是由水分,温度,含油率,蛋白质变性等因素的相互配合体现出来的.然而,在通常的生产中,往往仅注意水分和温度的影响.榨料水分与温度的配合是水分愈低则所需温度愈高.在要求残油率较低的情况下,榨料的合理低水分和高温是必需的.不同的预处理过程可能得到相同的入榨水分和温度,但蛋白质变性程度则大不一样.蛋白质过度变性会使榨料塑性降低,从而提高榨机的必需工作压力.总之,蛋白质变性程度适当才能保证好的压榨取油效果。
随着人们对于食用油的要求越来越高，大家越来越青睐于先榨现卖的食用油，生产过程透明，不含添加剂，吃着也放心，所以小型榨油机的市场越来越广阔。不少个体户开办小型榨油坊，给人们的生活也提供了方便。小型榨油机咨询订购热线：0371-56699236
