小油坊生产食用油需要什么设备

　　随着社会的进步，人们对食用油的需求日渐增加，很多头脑灵活的创业者开始把眼光投向油脂行业，因为资金的问题，一些创业者只能开设小油厂或者小油坊，在开设油厂和油坊的时候，重要的考虑因素是生产设备，那么，小油坊生产食用油需要什么设备呢?

　　油坊生产食用油一般集中在农村和集市，一般来说，生产量不大，但是又想生产多种食用油，因为针对油坊来说，来料加工是重要的收入方式，农民生产的油料根据季节的不同也不同，所以，花生、芝麻、葵花籽、菜籽、大豆等进行压榨制油是满足农民或者当地居民的方式。针对这种情况，小油坊生产的主要设备可以选员工小型榨油机，小型榨油机投资不大，满足了小油坊开办者资金不足的劣势，还能压榨制取多种植物油，节约了投入资金满足了压榨需求。

　　在压榨制取植物油的时候，除了压榨设备的小型榨油机外，小油坊还需要对油料进行清理、破碎，蒸炒等，这又需要用到筛选设备、破碎设备和蒸炒设备等，这些设备的利用能把油料中的杂质清理出来，破碎是为了油料压榨时候颗粒大小一致，榨料内外结构的一致性好，榨料中的完整细胞的数量就越少，这样在压榨的时候能更好的把油脂挤压出来。热榨时候，蒸炒能激发出油料的香味，制取的食用油香味浓郁，当然，如果不蒸炒进行冷榨能保留油料更多的营养物质不被破坏，但是油脂的香味不会激发出来，并且出油率低。

　　小油坊是当今时代农村、城镇、集市榨油的重要方式，可以采用来料压榨，也可以直接压榨制取食用油进行销售，适合不愿意打工的大学生，农民，城镇人们等，在购买设备的时候，要考虑设备的先进与否，出油率的情况，耗能情况，还要考虑安全性，占地面积等。小油坊生产食用油采用压榨方法比较好，小型榨油机价格便宜，能针对多种油料进行挤压制油。

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