开个小油坊，榨油机技术很重要
作者：菜籽榨油机厂家
发布时间：2018-07-16
点击数：
榨油机技术是开榨油坊的重要课程，但是很多用户在投资榨油机设备时，首先考虑的是榨油机出油率、榨油机价格、榨油机产量等因素，往往忽略了基础的东西。
说道榨油机技术有哪些，榨油工艺分为热榨和冷榨，因此两种不同的工艺压榨技术也是不同的。
在热榨时，首先需要将原料(花生、菜籽、芝麻、油葵等)进行加热炒制，看到这里，也许您会说，我也知道这些，但是真正的诀窍在哪里?
炒制的过程中需要掌握火的大小、一次性加入的油料的斤数及炒制的时间，不可使油料炒的过老或过轻。说
完了炒制，下来就是压榨，初榨时需要将油料慢慢喂料，一是避免卡机，二是使榨膛光滑便于好的压榨。对于含油量较高的油料，如菜籽，可适当的掺入饼粕来减缓压榨的速度，使油料更大程度的压榨。
过滤是热榨的后一个环节，有着承上启下的重要作用，一般采用真空过滤或离心式滤油机进行过滤，以达到国标规定的食用油二级标准。
冷榨由于其自身的工艺简单，一半在压榨时，需要好好油料原料，以确保油料的出油率。过滤时则直接采用真空过滤，将油料中的杂质过滤掉即可，避免油料在高温环境下破坏营养成分。
需要注意的是在使用离心式滤油机时，需要将油料中添加适当的盐水并进行搅拌后再倒入滤筒内再进行过滤。
以上是关于榨油机技术的简单分析，如果您想了解更多关于榨油设备相关问题，欢迎您来企鹅实地参观考察设备，企鹅考察热线：0371-56699236
